Stufe a legna Bronpi Suiza

Scheda tecnica Stufa a legna Bronpi Suiza
• Tipologia: stufa a legna con forno e legnaia
• Combustibile: legna naturale
• Potenza nominale: 14 kW
• Potenza massima/minima: 16–5,5 kW
• Volume riscaldabile dichiarato: circa 350 m³
• Rendimento: 85%
• Consumo indicativo: 4,2 kg/h
• Materiale esterno: acciaio e ghisa
• Interno: vermiculite
• Porte e griglia: ghisa
• Diametro uscita fumi: 200 mm
• Peso: circa 140 kg
• Lunghezza massima ceppi: 55 cm
• Forno: con mattone refrattario
• Termometro forno: fino a 500 °C
• Vassoio: acciaio inox 480 × 400 × 60 mm
• Griglia per arrosti: removibile, girevole e regolabile in altezza
• Sistema di combustione: Doppia Combustione
• Sistema forno: Avvolgente Forno
• Sistema costruttivo: Doppia Camera
• Sistema vetro: Vetro Pulito
• Kit opzionale: presa d'aria esterna KIT-AIR-11
• Kit opzionale: rivestimento interno forno in acciaio inox KIT-INOX-SUIZA.

Caratteristiche principali della Stufa a legna Bronpi Suiza
La Bronpi Suiza si distingue soprattutto per la sua versatilità. Non è una semplice stufa destinata al riscaldamento dell'ambiente, ma un apparecchio nel quale il calore della legna viene sfruttato contemporaneamente per diverse funzioni.
Riscaldamento e cottura insieme
La caratteristica più interessante della Suiza è la possibilità di utilizzare lo stesso fuoco per riscaldare l'ambiente e cucinare.
Il forno integrato permette di preparare diverse pietanze sfruttando il calore prodotto dalla combustione, mentre la configurazione superiore della stufa può essere utilizzata per la cottura secondo le modalità previste dal produttore.
Questa soluzione è particolarmente interessante nelle abitazioni dove la stufa rappresenta anche un punto centrale della cucina e della convivialità.
Forno con rivestimento refrattario
Il forno della Suiza è rivestito con mattone refrattario e dispone di un termometro con scala fino a 500 °C.
Il materiale refrattario contribuisce a mantenere il calore all'interno della camera di cottura, mentre il termometro permette di controllare la temperatura senza dover aprire continuamente la porta.
In questo modo è possibile gestire meglio le diverse fasi della preparazione degli alimenti.
Sistema Avvolgente Forno
Il sistema Avvolgente Forno è stato progettato per sfruttare maggiormente il calore generato dalla combustione.
Il calore viene infatti trasferito alla camera del forno attraverso una configurazione studiata per avvolgere la zona di cottura, contribuendo a raggiungere più rapidamente la temperatura necessaria.
Questo permette di utilizzare una maggiore quantità dell'energia prodotta dalla legna prima che i fumi vengano evacuati attraverso la canna fumaria.
Doppia Camera
La Bronpi Suiza utilizza un sistema a Doppia Camera, che contribuisce alla gestione del calore e alla configurazione complessiva dell'apparecchio.
La separazione delle diverse zone permette di gestire meglio il funzionamento della stufa e contribuisce all'efficienza complessiva del sistema.
Focolare in vermiculite
L'interno del focolare è rivestito in vermiculite, materiale refrattario adatto alle elevate temperature sviluppate durante la combustione della legna.
La vermiculite aiuta a mantenere condizioni favorevoli all'interno della camera di combustione e valorizza anche la luminosità della fiamma.
Durante il caricamento della legna è comunque opportuno evitare urti violenti contro i pannelli interni.
Sistema Doppia Combustione
La Suiza dispone del sistema Doppia Combustione, progettato per favorire una migliore utilizzazione dei gas prodotti durante la combustione della legna.
L'obiettivo è sfruttare più efficacemente il combustibile e migliorare la qualità della combustione.
Le prestazioni effettive dipendono comunque dalla qualità della legna, dal corretto tiraggio e dalle modalità di utilizzo della stufa.
Regolazione dell'aria primaria
La regolazione dell'aria primaria permette di intervenire sul comportamento della combustione.
Durante l'accensione è possibile favorire l'avvio del fuoco garantendo un adeguato apporto d'aria, mentre nelle fasi successive la regolazione può essere adattata per mantenere una combustione più stabile.
Una gestione corretta dell'aria contribuisce inoltre a evitare consumi eccessivi di legna.
Griglia per arrosti
La Suiza include una griglia per arrosti removibile, girevole e regolabile a diverse altezze.
Questo accessorio aggiunge una seconda modalità di cottura rispetto al forno e permette di sfruttare direttamente il calore del fuoco.
La possibilità di modificare l'altezza consente di variare la distanza dalla fonte di calore, mentre il sistema girevole rende più semplice la gestione degli alimenti.
Vassoio in acciaio inox
La dotazione comprende un vassoio in acciaio inossidabile da 480 × 400 × 60 mm, pensato per essere utilizzato all'interno del forno.
L'acciaio inox è particolarmente indicato per questo tipo di utilizzo grazie alla sua resistenza e alla facilità di pulizia.
Legnaia integrata
La Suiza integra una legnaia nella parte inferiore, soluzione che permette di mantenere una scorta di combustibile direttamente sotto la stufa.
Questa caratteristica rende più pratiche le ricariche quotidiane e contribuisce a mantenere ordinata la zona circostante.

Punti di forza della Stufa a legna Bronpi Suiza
Una vera stufa multifunzione
Il principale vantaggio della Suiza è la possibilità di riunire riscaldamento e cucina a legna all'interno dello stesso apparecchio.
Il forno, la griglia per arrosti e la possibilità di sfruttare il piano superiore rendono la stufa particolarmente versatile.
Potenza di 14 kW
La potenza nominale di 14 kW permette alla Suiza di affrontare esigenze di riscaldamento importanti.
Bronpi indica un volume riscaldabile di circa 350 m³. Si tratta naturalmente di un valore indicativo, perché il reale fabbisogno termico dipende dall'isolamento, dalla posizione dell'abitazione, dall'altezza dei locali e dalle dispersioni.
Rendimento dell'85%
Il rendimento dichiarato dell'85% rappresenta un altro punto di forza del modello.
Un buon rendimento permette di utilizzare in modo efficace l'energia contenuta nella legna, soprattutto quando viene utilizzato combustibile asciutto e adeguatamente stagionato.
Forno ad alta temperatura
Il termometro del forno arriva fino a 500 °C, permettendo di controllare con precisione l'evoluzione della temperatura durante la cottura.
Il rivestimento refrattario contribuisce inoltre a mantenere il calore all'interno del forno.
Grande capacità del focolare
La Suiza può utilizzare ceppi fino a circa 55 cm, caratteristica che permette di gestire pezzi di legna relativamente grandi e di ridurre le operazioni di taglio.
Struttura robusta
L'utilizzo di acciaio e ghisa e il peso di circa 140 kg conferiscono alla Suiza una struttura solida e adatta a un utilizzo frequente.
La ghisa viene utilizzata in particolare per porte e griglia, componenti soggetti a temperature elevate.
Doppia Combustione e Vetro Pulito
La combinazione tra Doppia Combustione e Sistema Vetro Pulito permette di gestire in maniera più efficace la combustione e di mantenere più a lungo una buona visuale della fiamma.
Il vetro può comunque sporcarsi in caso di utilizzo di legna umida o di combustione non correttamente regolata.
Possibilità di renderla ermetica
Tra gli accessori opzionali è disponibile il KIT-AIR-11, che consente di collegare la stufa a una presa d'aria esterna e convertirla in una configurazione ermetica.
Questa soluzione può essere particolarmente interessante in abitazioni moderne e ben isolate, dove è importante ridurre il prelievo di aria dall'ambiente interno.

Consigli per l'utilizzo e la manutenzione della Bronpi Suiza
Utilizzo corretto
• Utilizzare esclusivamente legna naturale ben stagionata.
• Bronpi indica legna con un'umidità massima del 20%.
• Utilizzare ceppi compatibili con il focolare, fino a circa 55 cm.
• Conservare la legna in un ambiente asciutto e adeguatamente ventilato.
• Evitare legna verniciata, impregnata o trattata con sostanze chimiche.
• Non utilizzare plastica, rifiuti, pannelli o materiali non idonei.
• Non utilizzare combustibili diversi da quelli ammessi dal produttore.
• Non sovraccaricare il focolare.
• Regolare correttamente l'aria primaria.
• Non utilizzare liquidi infiammabili per l'accensione.
• Utilizzare forno e griglia seguendo le indicazioni del produttore.
• Non lasciare la stufa incustodita durante il funzionamento.
L'utilizzo di legna umida può rendere più difficoltosa l'accensione e favorire la formazione di fuliggine e condensa nel sistema fumario. Bronpi sconsiglia inoltre l'utilizzo di carbone, legna trattata, plastica e altri materiali non idonei.
Manutenzione ordinaria
• Rimuovere la cenere quando la stufa è completamente fredda.
• Pulire periodicamente il vetro con prodotti adatti agli apparecchi a legna.
• Controllare le guarnizioni delle porte.
• Verificare lo stato della vermiculite all'interno del focolare.
• Pulire la griglia del focolare.
• Pulire la griglia per arrosti dopo ogni utilizzo.
• Lavare e asciugare il vassoio in acciaio inox dopo l'utilizzo.
• Pulire il forno esclusivamente quando è completamente freddo.
• Controllare il corretto funzionamento della regolazione dell'aria.
• Mantenere puliti i passaggi dei fumi.
• Controllare periodicamente il condotto fumario.
• Effettuare la pulizia della canna fumaria secondo la frequenza prevista per l'impianto e dalle normative applicabili.
• Effettuare un controllo generale della stufa prima della stagione invernale.
Sicurezza
• Installare la Bronpi Suiza seguendo le istruzioni del produttore e le normative vigenti.
• Utilizzare una canna fumaria correttamente dimensionata e compatibile con l'apparecchio.
• Rispettare le distanze di sicurezza dai materiali combustibili.
• Non collocare materiali facilmente infiammabili vicino alla stufa.
• Prestare attenzione alle superfici in ghisa e alle altre parti che raggiungono temperature elevate.
• Utilizzare guanti resistenti al calore durante la gestione della legna e delle griglie.
• Prestare particolare attenzione quando si apre il forno durante il funzionamento.
• Tenere bambini e animali domestici lontani dall'apparecchio.
• Non modificare autonomamente il sistema di combustione o il percorso dei fumi.
• Non collegare altri apparecchi allo stesso condotto fumario.
• Affidare installazione, controllo della canna fumaria e manutenzione straordinaria a personale qualificato.
La Stufa a legna Bronpi Suiza è una soluzione particolarmente interessante per chi cerca un apparecchio capace di andare oltre il semplice riscaldamento. I 14 kW di potenza, il rendimento dell'85%, il forno con rivestimento refrattario e termometro fino a 500 °C, la griglia per arrosti, il vassoio in acciaio inox e la legnaia integrata la rendono una vera stufa multifunzione per riscaldare e cucinare a legna. La Doppia Combustione, la Doppia Camera e il sistema Avvolgente Forno completano una configurazione pensata per sfruttare in modo più completo il calore prodotto dalla combustione.